原標(biāo)題：第二十七屆蘭洽會(huì)隴上美食博覽暨隴閩美食交流大會(huì)開(kāi)幕

　　中國(guó)甘肅網(wǎng)7月7日訊 據(jù)蘭州日?qǐng)?bào)報(bào)道（記者 蔣 凌）7月6日上午，第二十七屆蘭洽會(huì)隴上美食博覽暨隴閩美食交流大會(huì)在皇冠假日酒店3樓宴會(huì)廳舉辦。甘肅省副省長(zhǎng)張錦剛，省政府辦公廳一級(jí)巡視員曹天民，甘肅省商務(wù)廳廳長(zhǎng)張應(yīng)華，中共蘭州市委副書(shū)記周學(xué)海，甘肅省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)任?？担m州市副市長(zhǎng)楊平等省、市領(lǐng)導(dǎo)參加活動(dòng)。

　　據(jù)了解，此次博覽會(huì)是第27屆蘭洽會(huì)的重要活動(dòng)之一，活動(dòng)由甘肅省商務(wù)廳、蘭州市政府主辦，蘭州市商務(wù)局、省隴菜協(xié)會(huì)具體承辦，博覽會(huì)活動(dòng)時(shí)間為7月6日至12日，為期6天?；顒?dòng)以推介甘肅美食文化創(chuàng)新成果，擴(kuò)大隴菜影響力，推動(dòng)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展為宗旨，以“迎蘭洽盛會(huì)，品隴閩美食”為主題，以創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享五大發(fā)展理念為引領(lǐng)。餐飲文化搭臺(tái)，特色美食搭橋，匯聚了省內(nèi)14個(gè)市州的52家餐飲品牌企業(yè)和福建的8家餐飲品牌企業(yè)，以及其他省區(qū)的特色餐飲品牌企業(yè)10家，共計(jì)70家餐飲品牌企業(yè)參展。與此同時(shí)，節(jié)會(huì)搭臺(tái)，經(jīng)濟(jì)唱戲，蘭洽會(huì)期間，蘭州悅賓樓、凱悅大酒店等三十多家餐飲企業(yè)和正寧路夜市等多家風(fēng)味小吃街依托蘭洽會(huì)熱點(diǎn)，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷方式，拓展引流渠道，營(yíng)造熱烈氛圍，推出促銷活動(dòng)。

　　博覽會(huì)期間，隴閩兩地的烹飪大師將開(kāi)展廚藝交流研討活動(dòng) ，以弘揚(yáng)兩地飲食文化為目標(biāo)，展示兩地廚師烹飪技能、展現(xiàn)地 域飲食特色，提高隴閩兩地餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力與品牌度。